〜飲食関係者様へ〜

 

 

奄美より全国発送を対応しております。

昔と比べ配送の便が大変良くなり、午前10時迄にお取引が完了した場合、

最速で翌日の午前中、遅くとも夕方迄には到着致します。

興味がございましたら、ご一報頂けますと幸いです。

〈主な問い扱い魚種〉

ハタ系(スジアラ・コクハンアラ・マハタ、クエ、ツチホゼリ等 多種)

ハマダイ(オナガ)・アオダイ・クロムツ・アオチビキ 等

イセエビ・セミエビ・ゾウリエビ

 Tel :(0997)52-1022

Fax :(0997)53-1522

Mail : amami@maekawasuisan.com


キハダマグロ

シビ(キハダ幼魚)

ナンヨウブダイ・キブダイ (方言:エラブチ)



スジアラ(方言: ハージン) 奄美では3大高級魚です。

マハタモドキ

クエ




ホウキハタ

マダラハタ

ウグイスゴマダラハタ

未だ、数例しか確認されていない大変珍しい魚です。



ハマダイ・オナガ(方言:赤松)奄美では3大高級魚です。

アオダイ(方言:ウンギャルマツ・ホタ)

 



カンパチ(方言:ソージ)

 

ヒメダイ(和名 : イナゴマツ)

アオチビキ (和名 : 青松)




クロムツ(方言:黒松)

ハマフエフキ(タマン)

アマミフエフキ



オニダルマオコゼ

タカサゴ(和名:アカウルメ)

 

アマミスズメダイ(和名:ズズルビキ)



伊勢海老(カノコイセエビ)

※5月1日~8月20日は禁漁期間となる為、冷凍のみとなります。

島イセエビ

クルマエビ



セミエビ

ゾウリエビ

夜光貝 螺鈿細工にも使われる程の真珠層。

特に、奈良・正倉院、中尊寺・金色堂の螺鈿細工が大変有名。



マガキガイ (方言:トビンニャ)